岗位职责：
1、当班收银员必须注重仪容仪表，言谈举止，并提前做好岗前准备，确保设备正常运作，班前班后备足单据、零票、发票等；
2、熟悉餐饮各项经营项目、消费价格、优惠政策，为宾客提供迅速准确的结账业务；
3、负责营业日报表的编制，认真核对当天结算款项与营业报表是否一致。发现长短款，如实汇报，备用金必须班班核对，做好上下班的交接工作；
4、积极与客人沟通，了解、收集客人意见，并及时汇报，提出建议；
5、负责收银台的安全、卫生清洁，爱护及正确操作使用的各种机器设备，确保物品摆放整齐有序；
6、接受领导布置的专项任务和临时任务，及时向上级反映工作中遇到的问题及完成上级交办的其他工作；
7、做好电话订餐工作，做好记录；
8、每班工作结束后，应将当班报表、账单、营业额核对交收银处，并做好书面的交接；
任职资格：
1、高中以上学历， 声音甜美，形象气质好；
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